LEGISLACIÓN Y NORMATIVA ALIMENTARIA
¿Qué aprenderás en esta especialidad formativa?
Identificar la legislación y normativa vigente en la industria alimentaria
FAMILIA:
INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
ÁREA:
ALIMENTOS DIVERSOS
MODALIDAD:
Teleformación
DURACIÓN:
Teoría: 50H
CONTENIDOS FORMATIVOS
1.GENERALIDADES SOBRE NORMATIVA ALIMENTARIA.
1.1. Introducción a la legislación alimentaria.
1.2. Los Órganos legislativos.
1.3. Normativa alimentaria de tipo horizontal.
2.NORMATIVA ALIMENTARIA HORIZONTAL Y VERTICAL.
2.1. Normativa alimentaria de tipo horizontal (segunda parte).
2.2. Normativa alimentaria de tipo vertical.
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