1. IMPORTANCIA SOCIAL DE LOS TRABAJOS DE LIMPIEZA. 2. LA LIMPIEZA E HIGIENIZACIÓN. 3. COMPORTAMIENTO A OBSERVAR POR LAS PERSONAS DE LIMPIEZA. 4. IMPORTANCIA DE LA PROTECCIÓN EN LOS PROCESOS DE LIMPIEZA. 5. TÉCNICAS DE SUPERVISIÓN Y AUTOCONTROL DE LOS PROCESOS DE LIMPIEZA.